もう造られることのない
ウイスキー
埼玉の酒
埼玉のウイスキーがあるのをご存知でしたか？
埼玉の地で昭和２１年より自社の単式蒸留器に向かい黙々とウイスキーを造っていた職人がいました。小さな設備だが、情熱だけは誰にも負けないと自負していた男たち。小さなポットスチル（蒸留機）で丹念に造り上げ、オーク樽でじっくりと熟成させた自家製モルトとスコッチのハイランドモルトをたっぷりと使用した埼玉県産のウイスキーです。しかし残念なことに、もうここでウイスキーが造られることは、なくなりました。この貴重なウイスキー是非試してみてください。
文化２年（１８０５)近江商人・横田庄右衛門が、歴史と風土に育まれた、さきたまの地で酒造りを創業。湧きいずる忍の名水（福寿泉）と全国の好適米を集め､高橋清明南部杜氏が心意気と技で醸しました。
埼玉県で全国新酒鑑評会最多金賞受賞蔵が醸す
源作印［げんさくじるし］で知られる秩父ワイン。昭和初期に苦労の末、秩父で初めてワインを造った初代浅見源作の志を継ぎ、小規模経営でワインを製造しています。
深いルビー色と熟成されたアロマ、しっかりとしたコクが楽しめます。カベルネ・ソービニヨンを主体としたブレンドで、まろやかな味わいのミディアムボディ。
セミヨンを主体にブレンド。フレッシュな香りと酸味の少ない柔らかな飲み心地が味わえます。冷やしてお召し上がり下さい。
タンニンがとてもまろやかで、渋みが苦手な方でも楽しめるワインです。
上品な甘さと優しい口当たりの味わいです。冷やしてお召し上がり下さい。
自社で麦芽を糖化・発酵させ、水は東亜酒造 創業の地である秩父の「神泉村」から取り寄 せました。羽生蒸留所で蒸留されたモルトはオーク樽で８年以上ゆっくりと貯蔵・熟成させることにより、その味わいはスモ―キーで力強いフレーバーながら、スムーズで柔らかい後味と、甘い樽香が楽しめます。地ウイスキーの 最高峰とも呼べる８年物のシングルモルトウイスキー が出来あがりました。
まろやかな熟成感とその繊細な口当りのなかにも一本筋の通った骨太さを感じさせる味わいです。いつものウイスキーとの違いがすぐにわかる理由のひとつは手間をかけた単式蒸留モルトの含有量の高さです。これが樽香を漂わせた深い味わいにつながっています。
手間ひまをかけたモルトから漂う樽香を、包み込むようなまろやかさ。しかも、のどの奥に吸い込まれるようなすっきりした味わいを追求したウイスキーです
味と香りのバランスを最重視。洋ナシのような香りの後、ほんのりと甘めの味わいが舌に広がる。冷酒がおすすめ。
金賞受賞記録
通算９回→埼玉１位
連続４回→埼玉１位
ご存知でしたか? 埼玉でワインやウイスキーが造られていることを。
ゴールデンホース
秩父・８年
シングルモルトウイスキー
４３％ ７２０ｍｌ
ゴールデンホース
武蔵
ブレンデッドウイスキー
４３％ ７２０ｍｌ
２，１００円
ゴールデンホース
武州
ブレンデッドウイスキー
４０％ ７２０ｍｌ
秩父ワイン
３，６７５円
秩父ワインGKT・白
秩父ワインGKT・赤
７２０ｍｌ ￥１，５７５
７２０ｍｌ ￥１，０５０
７２０ｍｌ ￥１，５７５
秩父・源作ワイン・白
秩父・源作ワイン・赤
７２０ｍｌ ￥１，０５０
アルコール分 17.0〜17.9％
日本酒度 +５
酸度 １．３
使用米 兵庫産山田錦
精米歩合 ４０％
使用酵母 埼玉Ｃ
杏露酒で有名な、永昌源、工場は埼玉県深谷市にあります。そこで特別にお願いして造られたのが、北本産プラムをしようした「プラムのしずく」です。プラムの香り漂う甘口のリキュールで特に女性に大人気です。
プラムの
しずく
１，５７５円
横田酒造
埼玉県行田市
日本橋・大吟醸
限定品
７２０ｍｌ ￥２，６２５
１８００ｍｌ ￥５，２５０
カートン入
箱入
箱入
箱入
箱入
箱入
